TILÁPIA/CEPEA: Oferta restrita mantém cotações em patamares elevados

Cepea, 14/11/2023 – Os preços da tilápia registraram leve ajuste positivo em outubro em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Centro de Pesquisas, a demanda esteve relativamente lenta, mas a oferta controlada sustentou os preços de negociação. O levantamento feito pelo Cepea aponta que, no Norte do Paraná, o valor pago ao produtor pela tilápia in natura teve média de R$ 9,88/kg em outubro, alta de 0,9% em relação a setembro. Na região dos Grandes Lagos (noroeste do estado de São Paulo e divisa de Mato Grosso do Sul), a cotação média foi de R$ 9,82/kg, avanço de 0,51% na mesma comparação. No Oeste do Paraná, o preço da tilápia foi de R$ 9,63/kg, aumento de 0,94% em relação ao mês anterior. Na praça de Morada Nova de Minas (MG), o valor médio foi de R$ 9,49/kg, alta de 0,53%. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)

Fonte: Diárias de Mercado