Circuito Gastronômico “Temperos do Cerrado” é lançado com 17 estabelecimentos em Lucas do Rio Verde

Iniciativa busca promover a culinária local e o desenvolvimento econômico na cidade

Inaugurado no dia 17, o Circuito Gastronômico “Temperos do Cerrado” em Lucas do Rio Verde reúne 17 estabelecimentos locais que agora oferecem suas criações culinárias aos clientes até o final deste mês. A iniciativa, realizada em colaboração entre o Sebrae e a Secretaria de Cultura e Turismo de Lucas do Rio Verde, com o apoio da Aliança de Inovação do Cerrado, visa promover o desenvolvimento econômico, valorizar os pequenos negócios alimentícios, fortalecer a cultura local e estabelecer uma rota gastronômica na cidade.

O objetivo é proporcionar aos habitantes locais e aos visitantes a oportunidade de saborear pratos que carregam a identidade única de Lucas do Rio Verde. Isso envolve a utilização de ingredientes e elementos característicos do cerrado brasileiro, uma região rica em biodiversidade.

Antes de apresentar seus pratos, os estabelecimentos contaram com a consultoria de um chef renomado, Marcelo Cotrim, que contribuiu para a criação de receitas autênticas e saborosas. Todos os ingredientes escolhidos passaram por uma cuidadosa seleção para garantir que quem experimente essas iguarias tenha uma experiência gastronômica verdadeiramente memorável.

O vice-prefeito, Marcio Pandolfi, que participou da cerimônia oficial de abertura realizada na sede do Sebrae, destacou a importância dessa iniciativa, enfatizando como ela agrega valor tanto para os visitantes quanto para os moradores locais.

“Oferecer mais uma opção é atraente para os turistas e também para os luverdenses, muitos dos quais podem não conhecer todos os sabores das riquezas que temos em nossa fauna e flora locais. Acredito que é essencial trazer esses sabores, com a orientação de chefs especializados no assunto”, ressaltou Pandolfi.

O Circuito Gastronômico “Temperos do Cerrado” se mostra como uma oportunidade de explorar e celebrar a riqueza da culinária local e, ao mesmo tempo, impulsionar o crescimento econômico da cidade.

A iniciativa promete deliciar os paladares com pratos que expressam a verdadeira essência da região.